Esta mañana se realizó el tradicional acto del ingreso del primer animal a la Exposición Rural de Palermo. En este caso, fue un toro de 1.100 kilos de la raza Hereford llamado «Místico» en homenaje a la selección argentina.
En el acto, estuvo el nuevo secretario de Agricultura, Sergio Iraeta, quien remarcó: «Estoy muy orgulloso, muy emocionado de poder estar acá en esta ceremonia de la descarga de los primeros animales. Es realmente emocionante, soy particularmente amante de la raza Hereford, de la raza Pampa, así que es doblemente orgullo poder estar también en el momento en que se está por celebrar el centenario de la asociación de Hereford».
En esta línea, agradeció la invitación, y marcó el camino de la Secretaria y de su gestión: «Quiero decirles que la impronta de la gestión va a ser estar al lado de los productores, entendiendo su problemática, entendiendo la dinámica del campo y tratando de que todo coadyuve para que la Argentina vuelva a florecer y que vuelva a florecer con el campo», remarcó.
Por su lado, Nicolás Pino, presidente de la Sociedad Rural Argentina, remarcó que al expo da 10.000 puestos de trabajo en el armado y convoca a 400 expositores y a 14 provincias.
«Mistico»,es un reproductor de 1.100 kilos.«Empezamos una exposición que realmente nos llena de expectativa y de responsabilidad porque está coordinado, que algo que tendría que ser natural, lo tengamos que marcar, es nuevamente la visita del Presidente de la Nación a la exposición Rural», remarcó.
Datos del animal
«Mistico»,es un reproductor de 1100 kg: hijo de “Mustang» -un toro de la propia cabaña que fue Gran Campeón de la Exposición de Palermo en 2009-; y una madre que en su pedigree presenta a Fanático, otro Gran Campeón de Palermo de Cabaña Don Benjamín.
Fue bautizado al nacer como «Místico» en agosto de 2021 en homenaje que la cabaña propiedad de la familia Romero realizó al seleccionado argentino de fútbol, que un mes antes había ganado la final de la Copa América a Brasil, en el «mítico» estadio Maracaná.
El ejemplar pertenece a Cabaña Don Benjamín , proviene de la Estancia Santo Tomás de la Sierra, un emprendimiento productivo agrícola ganadero de Gabriel Romero y familia ubicado en Saldungaray, en el sudoeste de la Provincia de Buenos Aires.
El empresa se dedica a la provisión de genética bovina, producción de reproductores y carne de las razas Polled Hereford, Aberdeen Angus Negro y Colorado y Wagyu.
En su historia, la Cabaña Don Benjamín obtuvo 9 grandes campeones de la raza Polled Hereford : “Gran Campeón Macho” en los años 1995, 1996, 2007, 2009; y; “Gran Campeón Hembra” en 2000, 2001, 2008 (año en que se celebraban los 150 años de la raza en el país), 2012, y en la edición del año pasado (2023).
En el marco del Mundial de la Raza Polled Hereford que se realizó en la Argentina en el año 2000, Don Bemjamín fue seleccionada como uno de los establecimientos para mostrar la calidad de la ganadería de nuestro país a criadores, cabañeros y especialistas del sector de todo el mundo.