Se esta viviendo en la Argentina de las bajas (baja el consumo, baja la construcción, baja la industria) y en el peor momento de los últimos 100 años del consumo per cápita de carne, pero va a agravarse. Aún se puede ir más abajo y agrandar la crisis del país, gracias a Milei.
A este factor responsabilizan los últimos aumentos aplicados en el rubro. También dan un pantallazo del presente del sector.
Durante los primeros días de febrero se registró un incremento en el precio de la carne que rondó entre el 7 y 9%, y los referentes del sector aseguran que se debe a que el precio viene atrasado y falta aumentar más.
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