Senadores, ministros, intendentes y gremio se reunieron para abordar el conflicto que afecta a más de 700 familias trabajadoras y paraliza plantas en tres localidades del centro-oeste provincial.
La Legislatura de Santa Fe fue sede esta semana de una reunión para abordar el conflicto que mantiene paralizada a la empresa Lácteos Verónica. El encuentro, coordinado por el presidente provisional del Senado, Felipe Michlig, contó con la presencia de senadores de los departamentos afectados, ministros del Ejecutivo provincial, representantes del gremio Atilra e intendentes de las localidades donde la firma tiene sus plantas: Lehmann, Suardi y Clason.
Como conclusión principal, se definió una estrategia de doble vía. Por un lado, se realizará una convocatoria formal a los dueños de la empresa, la familia Espiñeira, para que presenten una salida ordenada. Por el otro, se avanzará de manera articulada por la vía judicial para permitir que todos los sectores perjudicados puedan sumarse a las demandas correspondientes.
El conflicto se gestó a lo largo de más de un año. A principios de 2025, la empresa comenzó a acumular cheques rebotados por una suma cercana a los 1.800 millones de pesos. En mayo de ese año, los trabajadores realizaron medidas de fuerza que paralizaron las plantas durante ocho días. Aunque hubo una tregua mediada por el Ministerio de Trabajo, esta no se sostuvo. Durante 2025 surgió la posibilidad de una adquisición por parte de una empresa francesa, que finalmente no se concretó.
Para enero de 2026, las plantas se encontraban prácticamente sin actividad propia y los salarios se pagaban de forma fragmentada. Recientemente, la empresa logró frenar un pedido de quiebra tras cancelar una deuda de 23 millones de pesos, una cifra baja frente a la magnitud total de la deuda.
Según datos expuestos en la reunión, el conflicto generó pérdidas superiores a los 60 millones de dólares para los productores lecheros y más de 14.000 millones de pesos para los proveedores. Afecta de manera directa a más de 700 familias de trabajadores, que llevan más de 90 días sin percibir sus salarios de manera regular, con deudas que incluyen el aguinaldo de diciembre pasado. En un gesto descrito como de necesidad, la empresa entregó a algunos empleados las últimas hormas de queso del stock para que las revendan.
Uno de los principales obstáculos señalados fue la ausencia de los dueños de la firma en todas las instancias de diálogo convocadas hasta el momento. Esta falta de interlocución, según coincidieron los presentes, dificulta el avance hacia una solución y alimenta sospechas sobre el futuro de la empresa.
Ante este panorama, el senador Alcides Calvo propuso realizar una revisión de todas las causas judiciales vinculadas a la firma, tanto en el ámbito provincial como nacional, para analizar su estado y permitir que los sectores afectados se acoplen a esas instancias.
La reunión contó con una participación política transversal. Estuvieron presentes los senadores Felipe Michlig, Alcides Calvo, Hugo Rasetto, Leonardo Diana, Germán Giacomino y Esteban Motta. Por el Poder Ejecutivo provincial asistieron el ministro de Gobierno e Innovación Pública, Fabián Bastia; el ministro de Trabajo, Roald Báscolo; y funcionarios del Ministerio de Igualdad y Desarrollo Humano. También participaron el presidente comunal de Lehmann, Marcelo Bett, y los dirigentes de Atilra Alejandro Cabrera y Domingo Posetto.