Canastas básicas: subas de 1,7% en septiembre y acumulados por encima de la inflación

El INDEC informó que la Canasta Básica Alimentaria y la Canasta Básica Total aumentaron 1,7% en septiembre. Una familia tipo necesitó $738.689,90 para no ser indigente y $1.632.504,69 para superar la línea de pobreza. En el acumulado anual, ambas canastas superan al IPC.

El Instituto Nacional de Estadística y Censos (INDEC) publicó este martes el informe mensual de las canastas básicas. La Canasta Básica Alimentaria (CBA) y la Canasta Básica Total (CBT) registraron un aumento de 1,7% en septiembre, luego de haber subido 2,6% en agosto.

En agosto, ambas canastas habían superado la inflación nacional en nueve décimas. En septiembre, en cambio, el incremento de 1,7% quedó dos décimas por debajo del IPC nacional de 1,9% y tres décimas por debajo del 2% del Gran Buenos Aires.

La serie mensual de la CBA muestra los siguientes aumentos: 2,2% en marzo, 1,1% en abril, 2,4% en mayo, 1,3% en junio, 2,6% en julio, 2,6% en agosto y 1,7% en septiembre.

En el acumulado entre enero y septiembre, la CBA aumentó 25,3% y la CBT 24,7%. En el mismo período, el IPC nacional acumuló 23,6% y el del Gran Buenos Aires 23,8%.

En la comparación interanual, la CBA subió 40% frente a septiembre de 2025, mientras que la inflación en el Gran Buenos Aires fue de 33,5%. La CBT aumentó 38,7% en doce meses.

El INDEC aclara que la CBA se valoriza mensualmente con los precios relevados por el IPC del Gran Buenos Aires. Por ese motivo, los valores corresponden a esa región y no constituyen una canasta específica para Santa Fe.

Para el adulto equivalente, la CBA quedó en $239.058,22 y la CBT en $528.318,67. En un hogar tipo de cuatro integrantes —un varón de 35 años, una mujer de 31, un hijo de 6 y una hija de 8—, la CBA fue de $738.689,90 y la CBT de $1.632.504,69. Un mes antes, esos valores eran $726.469,38 y $1.605.497,35, respectivamente.

Para un hogar de tres integrantes —una mujer de 35 años, su hijo de 18 y su madre de 61—, la CBA alcanzó $588.083,22 y la CBT $1.299.663,93. En una familia de cinco personas, los umbrales fueron $776.939,22 y $1.717.035,68.

El informe también detalla variaciones en productos específicos relevados por el IPC del Gran Buenos Aires. Entre las subas se registraron: tomate redondo 34,1%, cebolla 24,6%, batata 12,5%, zapallo anco 12,4% y limón 5,4%. Entre las bajas: lechuga 11,5%, banana 8,5% y papa 3,3%.

En lácteos, la leche en polvo aumentó 4,2%, la leche fresca en sachet 3,1%, el queso sardo 2,7%, los quesos cremoso y pategrás 1,9%, mientras que el yogur firme bajó 5%. En carnes, el asado subió 0,6%, la carne picada y la paleta 0,9%, el cuadril 1%, la nalga 0,7% y el pollo entero 0,2%. Entre panificados, la harina aumentó 3,7%, el pan francés 1% y el pan de mesa cayó 8,6%.

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