Según los informes del INDEC difundidos este jueves, los supermercados vendieron 3,7% menos y los autoservicios mayoristas 3,6% menos que en agosto de 2025, mientras que los centros de compras aumentaron 3,7% interanual. Ninguno de los tres canales revirtió el acumulado negativo del año.
El Instituto Nacional de Estadística y Censos (INDEC) difundió este jueves tres informes sobre ventas en supermercados, autoservicios mayoristas y centros de compras correspondientes a agosto de 2026. Los datos muestran resultados contrapuestos entre los formatos comerciales.
En supermercados, el índice de ventas totales a precios constantes registró una disminución de 3,7% respecto a igual mes de 2025. El acumulado enero-agosto de 2026 presentó una baja de 2,8% en comparación con el mismo período del año anterior. La serie desestacionalizada cayó 0,8% frente a julio.
En autoservicios mayoristas, el INDEC consignó una disminución de 3,6% interanual en las ventas totales a precios constantes. La baja acumulada en los primeros ocho meses del año fue de 2,9%, mientras que agosto registró una contracción mensual desestacionalizada de 1,2%.
Los centros de compras mostraron un aumento de 3,7% interanual en sus ventas totales a precios constantes, según la Encuesta nacional de centros de compras. También crecieron 3,3% mensual desestacionalizado, aunque la medición acumulada del año aún muestra una caída de 1,2%.
La información se conoció un día después de que el Estimador Mensual de Actividad Económica (EMAE) de agosto reflejara una caída de 1,7% interanual, con un retroceso del 3,5% en comercio mayorista, minorista y reparaciones. El INDEC advierte que las ventas de estas encuestas «no se deben considerar aisladamente como un indicador macroeconómico del consumo», cuya medición integral corresponde a las Cuentas Nacionales.
Operaciones y facturación
En supermercados, las ventas a precios corrientes sumaron $2,617 billones, 24,2% más que un año antes, mientras el ticket promedio llegó a $35.569, con un aumento del 15,8%. En los mayoristas, la facturación fue de $395.434 millones, un incremento nominal del 23,7%, y un ticket promedio de $47.067, 29% superior al de agosto de 2025.
Al relacionar ambas variables, las operaciones de los supermercados habrían crecido aproximadamente 7,3% interanual, mientras que las de los mayoristas habrían disminuido 4,1%, según cálculos propios sobre las cifras del INDEC. El valor real promedio vendido por operación habría caído 10,2% en supermercados y permanecido prácticamente estable en mayoristas (+0,5%).
Respecto a los medios de pago, las tarjetas de crédito representaron el 43% de la facturación de supermercados, frente al 26,8% en mayoristas. En estos últimos pesaron más el efectivo (24,8%) y otros medios, incluidos billeteras virtuales y códigos QR (32,7%).
Centros de compras
En los shoppings, las ventas nominales totalizaron $698.563 millones, 24,3% más que un año antes. Indumentaria, calzado y marroquinería concentraron el 31,4% del total; ropa y accesorios deportivos, otro 15%; y patios de comidas, alimentos y kioscos, el 18,9%.
Las tasas de variación fueron dispares: diversión y esparcimiento encabezó los aumentos nominales con 62,8%; le siguieron ropa y accesorios deportivos (+36,4%) y patios de comidas (+28,1%). La indumentaria tradicional aumentó 17%, mientras que electrónicos, electrodomésticos y computación registró una caída de 4% incluso a precios corrientes.
Diversión y esparcimiento aportó alrededor de 3,2 puntos porcentuales a la expansión nominal, frente a 5,7 puntos de indumentaria y 5,2 de gastronomía, según cálculos a partir de la facturación y las variaciones por rubro.
Empleo
Los informes registraron menos personal en los establecimientos relevados. En supermercados, la dotación fue de 95.355 ocupados, 4,5% menos que un año atrás. En autoservicios mayoristas, el personal descendió 6,8%, hasta 12.863 trabajadores.