Recta final para la reapertura de un bar en el Parque España

La Municipalidad de Santa Fe informó que la apertura de un bar en la esquina de Corrientes y Avenida del Huerto se concretaría en 40 a 45 días. El espacio forma parte del plan de concesiones gastronómicas del Parque España.

La reapertura de un bar en la esquina de Corrientes y Avenida del Huerto, en el Parque España, se produciría en un plazo estimado de 40 a 45 días, según informaron funcionarios municipales. La obra corresponde a uno de los espacios que integran el proceso de concesiones gastronómicas iniciado por la Municipalidad.

El director de Concesiones del municipio, Alejo Molina, declaró: «La obra estaría casi terminada, los trabajos de electricidad con la Empresa Provincial de la Energía (EPE) ya están finalizados y ahora están con el trámite de la habilitación del gas. A partir de ahí, podrían habilitar la cocina para abrir, pero no arrancó el trámite de habilitación. Están avanzados como para empezar una fecha de apertura. El bar será uno solo, y se abrirá ahora lo que da sobre la calle Avenida del Huerto (donde funcionaba El Charladero) y para la parte posterior tenían planificado traer un vagón ferroviario desde Buenos Aires (en el edificio ferroviario donde operaba Quitapena). En principio los concesionarios estiman que en 40 a 45 días tendría que estar funcionando lo que da a la calle y ver cómo acondicionar lo del vagón ferroviario».

El secretario de Gobierno municipal, Sebastián Chale, sostuvo: «Estuvimos recorriéndolo y estarían en 15 días en condiciones de retirar los chapones. Vienen bien, están en detalles y abrirían al público en unos 40 a 45 días».

El nuevo espacio gastronómico llevará el nombre de Kuará y contará con un sector principal de mesas y otro lindero para comidas al paso con productos saludables, en una superficie de 1.300 metros cuadrados. La concesión fue adjudicada en julio de 2023 y la toma de posesión formal por parte de los concesionarios se realizó en abril de 2024. La apertura estaba prevista inicialmente para junio pasado.

En el Parque España ya funciona la Pizzería Popular, que reemplazó al antiguo bar Quillagua, en el balcón al río a la altura de calle Entre Ríos. El plan municipal incluye además la remodelación y ampliación de los muelles y la construcción de una bajada en espiral entre la parte superior de la barranca y la costa central.

Los terrenos fueron propiedad de Ferrocarriles Argentinos hasta 1991, cuando fueron entregados en concesión a la firma CoyDe para explotación comercial. Con la cesión del espacio público del Ente Nacional de Ferrocarriles Argentinos (Enabief) a la órbita municipal, su uso quedó sujeto a litigios judiciales. Los conflictos entre el anterior adjudicatario y el Estado nacional demoraron la posesión real de la Municipalidad, que recién en 2021 pudo disponer de los espacios y comenzar a diagramar las nuevas concesiones. Para regularizar la situación se realizó un acuerdo de regularización de un año y medio, extendido luego por la pandemia.

Las tres concesiones suman una superficie cubierta de 830 metros cuadrados y otros 540 al aire libre para explotación comercial. Los concesionarios deben brindar servicios a los usuarios del parque, como baños públicos.

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