La cooperativa láctea, en concurso preventivo desde febrero de 2025, acumula un pasivo de unos USD 120 millones y adeuda ocho meses de salarios a sus trabajadores.
La cooperativa láctea SanCor presentó formalmente su solicitud de quiebra ante el Juzgado de Primera Instancia en lo Civil y Comercial de la Cuarta Nominación de Rafaela, tribunal que lleva el proceso concursal iniciado por la empresa en febrero de 2025. La firma, que atraviesa una prolongada crisis, acumula un pasivo estimado en USD 120 millones, entre deudas en dólares y compromisos en pesos.
Según la información judicial, SanCor cuenta con más de 1.500 acreedores verificados, entre los que se encuentran organismos fiscales, entidades financieras, proveedores y sus propios trabajadores. A la deuda histórica se sumaron en los últimos meses nuevas obligaciones posconcursales, incluyendo salarios y aportes previsionales.
Desde la Asociación de Trabajadores de la Industria Lechera de la República Argentina (Atilra) confirmaron que la empresa mantiene ocho meses de haberes impagos, además de aguinaldos pendientes. En un comunicado, el gremio atribuyó la decisión de declarar la quiebra al «probado estado de cesación de pagos, impotencia e insolvencia patrimonial general y definitiva» de la cooperativa.
El deterioro financiero de SanCor se había hecho evidente semanas atrás, cuando la Justicia validó créditos por un monto superior a los USD 90 millones y más de $40.000 millones, advirtiendo además sobre un crecimiento sostenido del pasivo mensual. Previamente, el juez del concurso había dispuesto la designación de una coadministradora judicial para supervisar la gestión, tras detectar demoras en los pagos salariales y falta de información sobre la operatoria de sus plantas.
SanCor, durante décadas una de las principales empresas lácteas del país, vio reducir drásticamente su escala operativa: pasó de procesar cerca de 4 millones de litros diarios de leche a menos de 500.000, en un proceso que incluyó la venta de plantas, marcas históricas y una marcada reducción de su estructura productiva.